鱼肉的营养价值极高，富含叶酸、维生素、铁、钙等矿物质及蛋白质，易于消化吸收，经研究发现，儿童经常食用鱼类，生长发育较快，智力的发展也较好，而且经常食用鱼类，人的身体更健壮。

咕噜啵啵鱼，精选近海无刺龙利鱼、古法江津农家秘制酸菜，应用古法秘方，高温石锅烹制，鱼肉滋滋作响，肉质鲜美细嫩，营养丰富，口感爽滑。

咕噜啵啵鱼，主要有经典原味酸菜鱼、清香藤椒鱼、鲜甜番茄鱼、养生药膳鱼、黄金酸汤鱼、鲜美酱香鱼等多种口味鱼，还有多种口味鱼面、花甲米线系列，更有水煮肉片、毛血旺等川渝美食，经典饮品、开胃小菜等，开胃又下饭，深受消费者青睐。

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