“咕噜咕噜”,才是冬日美味正确的打开方式
发布时间:2019-11-08 浏览量:5647
立冬,二十四节气之一,斗指西北为立冬,太阳黄经为225°,于公历11月7-8日之间交节。立冬是季节类节气,立冬表示冬季自此开始。
立冬过后,草木凋零,蛰虫休眠。为了对抗严冬,民间逐渐形成了立冬补冬的习俗,如谚语所说“立冬补冬,补嘴空”。
咕噜啵啵鱼,精选近海龙利鱼,肉质细嫩,营养丰富,搭配重庆江津古法泡制酸菜、时下新鲜时蔬,采用对人体有益的耐高温性石锅烹饪,食材直接放进石锅,“咕噜咕噜”沸腾,香气四溢,吃一口真可谓是“一口酸汤一口香”,是冬日“补嘴空”的最佳选择!
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