咕噜啵啵鱼，精选近海无刺龙利鱼、古法江津农家秘制酸菜，应用古法秘方，高温石锅烹制，鱼肉滋滋作响，咕噜咕噜冒泡，故名咕噜啵啵鱼。

咕噜啵啵鱼，麻辣鲜香、味醇嫩滑，以小份制、快餐化为主，缩短了消费者等餐时间，解决了大份多人才能吃的尴尬局面，这使得咕噜啵啵鱼在轻餐饮市场发展潜力大，迅速成为了轻餐饮市场主力军。

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