创业开一家餐饮店，从确定项目开始，选址、装修、采购、筹备、管理再到营销，一系列的问题接踵而至，这对于没有多少专业餐饮经验的加盟商来说是非常头疼的。尤其是店面开业后的运营，更是重中之重。

店面运营如何直接决定了加盟店的生意状况与加盟店的存活率，为了助力加盟商成为懂管理、能运营、会经营的全能型“店长”，带领加盟店创造业绩，品臻商学院推出《运营落地实战训练营》课程。

品臻商学院，是由重庆市品臻餐饮管理有限公司、重庆诸葛饮食文化有限公司、重庆腾联魔石企业管理咨询有限公司联合创办的餐饮商学院，集餐饮品牌连锁运营、供应链、餐饮职业教育、餐饮技术培训、餐饮门店落地运营等为一体，为加盟商提供稀缺的、极具价值以及实战落地餐饮经营管理、餐饮店业绩利润增长、供应链管理体系等餐饮门店成长知识体系的培训及咨询服务，为加盟店的经营管理保驾护航。

是什么阻碍了80%的加盟店运营战略落地困难？

加盟店急于开业

店面筹备不完善

导致开业慌乱无章

加盟店开业后

运营问题令人头疼

不知道该如何吸客引流

加盟店运营管理不到位

前厅后厨管理不当

生意惨淡业绩低迷

针对以上种种问题，品臻商学院联合诸葛饮食文化有限公司推出本年度《运营落地实战训练营》第三期课程。

本课程将通过理论讲解与实践操作演示，为诸位加盟商朋友传授门店店面该如何选择、开店初期该做好哪些准备工作、店面装修时该注意哪些细节、店面开业之时该做什么样的开业宣传活动、店面成本如何管控、出品质量如何管控、店面日常管理中的问题怎样解决、前厅、厨房及员工的日常管理该怎样开展、怎样向管理要绩效等，帮助加盟商避开餐饮店经营管理雷区，实现“开店到爆店”的专业化提升。

课程讲师 

商学院特聘讲师：付泉

运营督导总监：邓宇

资深运营督导经理：吴建璋

厨务督导总监及技术总监：易富强

 主办方：

品臻商学院

协办方：

重庆市品臻餐饮管理有限公司

重庆诸葛饮食文化有限公司

重庆腾联魔石企业管理咨询有限公司

坐标：重庆市渝北区

咨询电话：400-8765-327